ผลไม้แห้งแช่แข็งเป็นเกม - ตัวเปลี่ยนสำหรับทุกคนที่รักรสชาติผลไม้โดยไม่ต้องยุ่งเหยิงน้ำตาลเพิ่มหรืออายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้สด ซึ่งแตกต่างจากผลไม้แห้งแบบดั้งเดิม - ซึ่งมักจะเหนียวแคลอรี่ - หนาแน่นและเต็มไปด้วยน้ำเชื่อม - ล็อคการอบแห้งใน 90% ของการใช้วิตามินผลไม้สด ไม่ว่าคุณจะเป็นมืออาชีพที่ยุ่งอยู่กับการจับขนมระหว่างการประชุมผู้ปกครองเตรียมกล่องอาหารกลางวันหรือการปรุงอาหารที่บ้านทดลองในห้องครัวนี่คือ 5 วิธีที่เข้าใจผิดได้ 5 วิธี
1. กินมันตรงเป็นของว่าง
วิธีที่ง่ายที่สุดก็เป็นที่น่าพอใจที่สุด! ฉีกขาดเปิดกระเป๋าและเพลิดเพลินไปกับ - กำมือของมันเป็นไปตามความอยากอาหารที่เผ็ด (ไม่มีเกลือ) หรือหวาน (ไม่มีความรู้สึกผิด) 15 - การให้บริการกรัม (ประมาณกำมือเล็ก ๆ ) ของสตรอเบอร์รี่แห้งมีเพียง 50 แคลอรี่และไฟเบอร์ 2 กรัมทำให้เหมาะสำหรับกลาง - ตอนเช้า เพื่อความสนุกสนานเป็นพิเศษผสมรสชาติ: ลองสตรอเบอร์รี่ + กล้วยสำหรับคอมโบคลาสสิกหรือมะม่วง + สับปะรดเพื่อหลบหนีเขตร้อน เด็ก ๆ ก็ชอบขนมหวานที่มีน้ำตาลหรือผลไม้แห้งเหนียวสำหรับตัวเลือกแห้งที่แช่แข็งเพื่อแอบเข้าไปในอาหารมากขึ้นในอาหารของพวกเขา
2. ผสมผสานเป็นสมูทตี้และเชค
ข้ามผลไม้แช่แข็งที่เปียกโชกซึ่งลงน้ำดื่ม - เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะผลไม้แห้งแช่แข็งไปยังสมูทตี้หรือโปรตีนเชคแทน มันละลายอย่างสมบูรณ์ผสมจิบทุกครั้งด้วยรสชาติที่เข้มข้น สำหรับสมูทตี้สีเขียวที่มีชีวิตชีวาผสมผสานมะม่วงแห้งแช่แข็งผักโขมกะทิและผงโปรตีน - ไม่จำเป็นต้องละลายอะไรเลย สำหรับการระเบิดผลเบอร์รี่ผสมบลูเบอร์รี่แห้ง, นมอัลมอนด์, โยเกิร์ตกรีกและเพชรพลอยของอบเชย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเดินทาง: โยนกระเป๋าขนาดเล็กในกระเป๋าของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสมูทตี้โรงแรมธรรมดาหรือโพสต์ - การออกกำลังกายสั่นสะเทือนในระหว่างการเดินทาง
3. โยเกิร์ตด้านบนข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล
ยกระดับอาหารเช้าที่น่าเบื่อด้วยการโรยผลไม้แห้งแช่แข็ง Crunch ของมันแตกต่างอย่างสวยงามด้วยโยเกิร์ตกรีกครีม - ลองแช่แข็งราสเบอร์รี่แห้งกับโยเกิร์ตวานิลลาและน้ำผึ้งละอองฝนสำหรับอาหารนาที 5 - ผัดแอปเปิ้ลแห้งหรือลูกแพร์ลงในข้าวโอ๊ตในขณะที่มันปรุงอาหาร - พวกเขานิ่มลงเล็กน้อย แต่รักษาความละเอียดอ่อนเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องน้ำตาลเพิ่มเติม แม้แต่ซีเรียลธรรมดาก็ยังได้รับการอัพเกรด: คอร์นเฟลค์หรือกราโนล่าที่มีเชอร์รี่แห้งแช่แข็งสำหรับการบิดของทาร์ตที่ทำให้เช้ารู้สึกพิเศษ
4. อบเข้าสู่การปฏิบัติ
บอกลาขนมอบเปียก! ผลไม้แห้งแช่แข็งไม่ปล่อยความชื้นเหมือนผลไม้สดดังนั้นจึงเหมาะสำหรับคุกกี้มัฟฟินลูกบอลพลังงานหรือแม้แต่แป้งเค้ก สับแช่แข็งสตรอเบอร์รี่ลงในแป้งคุกกี้ช็อคโกแลตชิพ - พวกเขาเพิ่มป๊อปผลไม้สดใสที่สมดุลความร่ำรวยของช็อคโกแลต ผสมแครนเบอร์รี่แห้งลงในบาร์กราโนล่าโฮมเมดสำหรับพื้นผิวกรุบกรอบที่หนุน - ที่ใช้เวลานานหลายสัปดาห์ (ไม่จำเป็นต้องแช่แข็ง) คุณยังสามารถบดเป็นผงได้: ผสมผสานราสเบอร์รี่แห้งและฝุ่นผ่านคัพเค้กหรือไอศครีมเพื่อท็อปปิ้งที่มีสีสันและรสชาติ
5. คืนความชุ่มชื่นสำหรับการทำอาหาร
เมื่อผลไม้สดหมดฤดูหรือคุณไม่ต้องการเสียของเหลือให้ผลไม้แห้งสดชื่นสดชื่นคืน! แช่ในน้ำอุ่นน้ำผลไม้หรือแม้กระทั่งไวน์เป็นเวลา 10-15 นาที - มันอวบอิ่มขึ้นเพื่อคล้ายกับผลไม้สดพร้อมกับรสชาติดั้งเดิมทั้งหมด ใช้ลูกพีชที่คืนสภาพเพื่อเติมพายหรือ crumbles หรือผสมผลเบอร์รี่ที่คืนแล้วลงในแยมเพื่อการแพร่กระจายที่หนาและเข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานอร่อย: แอปริคอตแห้งคืนแล้วเพิ่มลงในสลัดหรือ tagines สำหรับการเตะหวาน - ส่วนที่ดีที่สุด? คุณจะคืนสิ่งที่คุณต้องการ - ไม่มีผลเบอร์รี่ราที่ด้านล่างของตู้เย็น
การแช่แข็งผลไม้แห้งของผลไม้แห้งเป็นมหาอำนาจ มันพอดีกับตารางงานที่ยุ่งรองรับการกินเพื่อสุขภาพและเพิ่มความสุขให้กับมื้ออาหารประจำวัน - ไม่มีการเตรียมการไม่มีความยุ่งเหยิงเพียงแค่ความดีของผลไม้ที่เข้มข้นและเข้มข้น ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ใช้เวลา - คนแรกหรือแฟนเวลาที่ยาว - ความคิดเหล่านี้จะช่วยให้คุณใช้ประโยชน์สูงสุดจากกระเป๋าได้มากที่สุด
